PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI JUS NANAS MADU DAN JAMBU BIJI MERAH TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT PADA PENDERITA ASAM URAT DI WILAYAH RT 007/RW 005 BINTARO PESANGGRAHAN JAKARTA SELATAN”

Asam urat merupakan akibat dari penumpukan purin yang berlebihan di dalam tubuh atau yang disebut dengan hiperurisemia. Menurut WHO (2013) 81% kejadian asam urat di indonesia, dimana 24% rutin melakukan kontrol ke layanan kesehatan dan 71% hanya menggunakan obat pereda nyeri. Terapi jus dengan menggunakan jus kombinasi nanas madu dan jambu biji merah merupakan salah satu terapi non-farmakologi yang dapat digunakan sebagai intervensi untuk menurunkan kadar asam urat. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui pengearuh pemberian jus kombinasi nanas madu dan jambu biji merah terhadap penurunan kadar asam urat. Desain penelitian ini menggunakan metode quasy experimentdalam bentuk pre-post test without control. Sampel dalam penelitian ini adalah 18 orang yang mempunyai kadar asam urat diatas batas normal. Teknik pengambilan sampel ini adalah purposive sampling. Hasil penelitian diperoleh rata-rata kadar asam urat sebelum diberikan intervensi yatiu 8,07 mg/dl dan sesudah diberikan intervensi yaitu 6,12 mg/dl. Hasil uji Paired T-Test didapatkan bahwa p value 0,000 (p <0,05) sehingga H0 di tolak yang artinya ada pengaruh pemberian kombinasi jus nanas madu dan jambu biji merah terhadap penurunan kadar asma urat. Simpulan penelitian ini adalah kombinasi jus nanas madu dan jambu biji merah ini dapat menurukan kadar asam urat. Saran untuk peneliti selanjutnya dalam melakukan penelitian yang sama, penelitian ini membutuhkan waktu lebih dari 7 hari agar penuruan kadar asam urat lebih banyak dan kembali ke nilai normal.