PENGARUH PEMBERIAN JUS ALPUKAT TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL PADA LANSIA HIPERKOLESTEROLEMIA DI RW 002 LARANGAN SELATAN

Hiperkolesterolemia adalah kondisi kelebihan kadar kolesterol dalam darah (>200 mg/dl) yang akan menyebabkan penumpukan dan penyempitan pembuluh darah atau disebut artheroklerosis, akibatnya kadar kolesterol berlebih menghambat suplai darah dan menyebab antara lain penyakit jantung, hipertensi, stroke dan penyakit arteri perifer. Salah satu terapi non farmakologi untuk mengatasi hiperkolesterolemia adalah alpukat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus alpukat terhadap penurunan kadar kolesterol pada lansia hiperkolesterolemia di RW 002 Larangan Selatan. Penelitian ini menggunakan desain penelitian Quasy Eksperiment dengan rancangan pre test and post test without control. Populasi dalam penelitian adalah lansia yang menderita hiperkolesterolemia di RW 002 Larangan Selatan. Jumlah sampel dalam penelitian
ini adalah 18 responden, teknik sampel yang digunakan adalah sampling purposive. Uji statistic yang digunakan yaitu Uji Paired T-test dengan hasil penelitian menunjukan ada pengaruh yang signifikan terhadap penurunan kadar kolesterol
pada penderita hiperkolesterolemia sesudah diberikan intervensi jus alpukat dengan hasil P value = 0,000. Hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan pertimbangan dalam melakukan pelayanan kesehatan sebagai salah satu alternatif
mengatasi masalah hiperkolesterolemia.