PENGARUH REBUSAN DAUN KERSEN TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL PADA USIA DEWASA DI RT 02 KELURAHAN PONDOK CABE ILLIR TANGERANG SELATAN

Hiperkolesterol adalah salah satu gangguan metabolisme lipid yang ditandai dengan peningkatan kadar kolesterol total dalam darah. Daun kersen adalah sebuah tanaman yang tumbuh secara liar dan didalamnya memiliki kandungan flavonoid, saponnin, tripenoid, dan tanin yang berfungsi sebagai penurun kadar koesterol dalam darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh rebusan daun kersen terhadap penuruan kadar kolesterol pada usia dewasa di RT 02 Kelurahan Pondok Cabe Ilir Tangerang Selatan. Penelitian ini menggunakan desain penelitian Quasy eksperimen dengan metode one group pretest-posttest design. Populasi pada penelitian ini adalah warga yang berusia dewasa dilingkungan RT 02 Kelurahan Pondok Cabe Ilir, Tangerang Selatan sebanyak 20 orang. Jumlah sampel pada penelitian ini sebanyak 20 orang dengan menggunakan teknik sampling Total Sampling. Instrumen pada penelitian ini yaitu 10 lembar daun kersen, air 200 cc, gelas plastik, gelas ukur, dan saringan. Hasil uji statistik dengan menggunakan uji Paired T-test menunjukkan nilai P value 0,001 (p<0,05), artinya ada pengaruh rebusan daun kersen terhadap penurunan kadar kolesterol pada usia dewasa. Berdasarkan hasil penelitian diharapkan perawat dapat memberikan intervensi rebusan daun kersen untuk mengatasi Hiperkolesterol.