PENGARUH EDUKASI GIZI MEDIA LEAFLET TERHADAP KEPATUHAN DIET RENDAH GARAM DAN PENURUNAN TEKANAN DARAH PADA PASIEN HIPERTENSI RAWAT INAP KELAS 3 DI RUMAH SAKIT PELABUHAN JAKARTA

Hipertensi penyakit tidak menular disebut juga silent killerr berpengaruh terhadap timbulnya penyakit kardiovaskular, stroke, kematian dini yang prevalensinya terus meningkat. Penatalaksanaan pengaturan diet, kontrol tekanan darah, cek kesehatan berkala dan rajin mengonsumsi obat dapat diandalkan untuk mencegah terjadinya peningkatan prevalensi. Kepatuhan diet rendah garam (RG) menjadi salah satu intervensi penting dalam menurunkan tekanan darah. Edukasi gizi berbasis media leaflet diharapkan dapat meningkatkan kepatuhan pasien terhadap diet RG.Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh edukasi gizi menggunakan media leaflet terhadap kepatuhan diet RG dan penurunan tekanan darah pada pasien hipertensi. Dengan metode kuantitatif Quasy ExperimentOne Group Pretest-Posttest. Subjek penelitian adalah pasien hipertensi rawat inapkelas 3 di RS. Pelabuhan Jakarta, yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner kepatuhan diet RG dan pengukuran tekanan darah sebelum (pretest) dan sesudah (posttest) diberikan edukasi media leaflet. Analisis data statistik nonparametrik uji Wilcoxon menghasilkan p-value = 0.000 (<0.05), menunjukkan perbedaan signifikan antara pretest dan posttest baik pada kepatuhan diet RG maupun tekanan darah (sistolik/diastolik) pasien. Kesimpulan edukasi gizi menggunakan media leaflet memiliki pengaruh terhadap peningkatan kepatuhan diet RG dan penurunan tekanan darah pasien hipertensi. Edukasi gizi media leaflet sebagai salah satu bentuk intervensi yang praktis dan efektif, mampu menyampaikan informasi secara sederhana, terstruktur, dan mudah dipahami dalam manajemen hipertensi.