PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN STEVIA TERHADAP GLUKOSA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MMELLITUS TIPE 2 DI LINGKUNGAN RUMAH SAKIT KRAKATAU MEDIKA JL. SEMANG RAYA CILEGON TAHUN 2025

Diabetes mellitus (DM) tipe 2 merupakan gangguan metabolik kronis yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah akibat gangguan sekresi atau kerja insulin. Salah satu alternatif pengobatan yang digunakan adalah tanaman stevia (Stevia rebaudiana), yang mengandung steviol glikosida dengan efek menurunkan kadar glukosa darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun stevia terhadap kadar glukosa darah pada penderita diabetes mellitus. Penelitian menggunakan desain pre-eksperimental dengan pendekatan one group pretest-posttest. Jumlah responden sebanyak 18 orang yang dipilih secara purposive
sampling. Analisis data menggunakan uji normalitas Shapiro-Wilk dan uji Paired t-test. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata kadar glukosa darah sebelum intervensi sebesar 265 mg/dL dan sesudah intervensi menjadi 190 mg/dL. Uji Paired t-test menunjukkan nilai p = 0,001, yang berarti terdapat perbedaan signifikan antara sebelum dan sesudah pemberian ekstrak daun stevia. Kesimpulan: ekstrak daun stevia berpengaruh signifikan dalam menurunkan kadar glukosa darah pada penderita diabetes mellitus.