HUBUNGAN ASUPAN PROTEIN, SERAT DAN DURASI TIDUR DENGAN INDEKS MASSA TUBUH PADA PERAWAT DI RUMAH SAKIT PERTAMINA PALEMBANG

Latar Belakang : Berdasarkan data Survei Kesehatan Indonesia, indeks massa tubuh di Indonesia pada tahun 2023 untuk prevalensi wasting sebesar 7,8%, normal sebesar 54,4%, overweight sebesar 14,4% dan obesitas sebesar 23,4%. Data ini menunjukkan peningkatan yang cukup signifikan dibandingkan dengan Hasil Riset Kesehatan Dasar tahun 2018. Tujuan Penelitian : Untuk mengetahui adakah hubungan asupan protein, serat, dan durasi tidur dengan indeks massa tubuh pada perawat di rumah sakit pertamina palembang. Metode Penelitian : Penelitian ini menggunakan desain analitik observasional dengan rancangan cross-sectional dengan melibatkan 80 sampel yang dipilih dengan menggunakan teknik purposive sampling. Data yang dikumpulkan meliputi pengukuran tinggi badan dan berat badan menggunakan microtoice dan timbangan digital. Data asupan dan durasi tidur melalui wawancara food recall 1x24 jam dan kuesioner PSQI. Analisis data menggunakan uji Rank-Spearman. Hasil penelitian : Menunjukan tidak ada hubungan yang signifikan antara asupan protein dengan indeks massa tubuh gizi (p=0.121), antara asupan serat dengan indeks massa tubuh (p=0.446) serta durasi tidur dengan indeks massa tubuh (p=0.150). Kesimpulan : Tidak ada hubungan antara asupan protein, serat, dan durasi tidur dengan indeks massa tubuh pada perawat di rumah sakit pertamina palembang.